Restaurant Pizzería Vizcaya

Il s’agit d’une entreprise familiale située sur la célèbre plage de San Cristóbal à Almuñécar sur la Costa del Sol Tropical, qui est dirigée par Francisco González López depuis 1998.

Mais nous devons également mentionner que ce chiringuito classique de la plage de San Cristóbal est l’un des plus anciens de la ville côtière de Grenade car il fait le bonheur des touristes et des habitants d’Almuñécar et de La Herradura depuis le milieu du XXe siècle, plus précisément depuis 1965.

Il dispose d’une grande et confortable salle à manger où l’on peut organiser toutes sortes d’événements, des mariages, baptêmes et communions aux réunions d’affaires. De même, le chiringuito dispose d’une grande terrasse sur le sable à une dizaine de mètres de la plage, pour augmenter la sensation de détente que transmet le luxe de pouvoir manger sur la plage avec tous les conforts d’un restaurant de première classe. En plus de profiter des vues de l’énigmatique Peñón del Santo, l’un des symboles d’Almuñécar et de la plage de San Cristóbal, où les couchers de soleil sont spectaculaires et grâce au Chiringuito Vizcaya vous pourrez les accompagner d’une boisson rafraîchissante aux saveurs de ses spécialités.

Et en parlant de spécialités, dans le menu de ce bar de plage nous trouvons des espetos de différents types de poissons, cuits au feu de bois, comme le demandent les canons les plus exigeants. La casserole de fruits de mer et la paella aveugle sont également très recommandées. Sans oublier de déguster les délicieuses brochettes de sardines de la côte de Grenade. Et pour le dessert, avant de partir, n’oubliez pas de goûter un savoureux pot de glace.

Mais nous ne pouvons pas ne pas mentionner ses pizzas, car le Chiringuito Vizcaya ne cesse de nous surprendre car c’est aussi une pizzeria qui produit une large gamme de pizzas savoureuses.

Et si vous êtes en vacances et que vous ne voulez pas perdre de temps à cuisiner chez vous, le Chiringuito Vizcaya propose un menu du jour économique et également des menus pour les groupes.
Bien que la plupart des chiringuitos soient très saisonniers, le Chiringuito Vizcaya et sa pizzeria sont ouverts toute l’année, sauf du 1er novembre au 20 décembre. Il sert le petit-déjeuner à partir de neuf heures du matin lorsqu’il ouvre ses portes, pour les lève-tôt, jusqu’à l’après-midi-soirée où vous pouvez également profiter du coucher du soleil en dégustant des cocktails et des boissons, car en haute saison, il ferme à minuit.

Depuis l’année 2.021, le fils de Francisco González López, Francisco González Escobedo, a repris la direction du restaurant. Il s’est fixé un nouvel objectif plus ambitieux dans le cadre de la nouvelle loi andalouse sur le littoral, avec une rénovation importante de l’ensemble du lieu. Grâce à l’arrivée du nouveau gérant, qui est également venu apporter une rénovation et une modernisation des lieux, entre autres, il y a déjà un DJ qui anime les soirées sur la plage de San Cristóbal avec sa musique. Mais afin de poursuivre la rénovation, l’hiver prochain il fermera temporairement ses portes jusqu’à Pâques 2.022, où il rouvrira, mais avec une série d’améliorations qui seront une surprise que vous ne pourrez pas manquer.