A pocos metros del peñón del santo encontramos este chiringuito, uno de los de más tradición de Almuñécar. Una interior grande, una terraza con unas vistas a la bahía de Almuñécar que cubre desde el Peñón del Santo hasta el puerto deportivo de Marina del Este. En el que se pueden tomar unos estupendos espetos de sardinas y una amplia variedad de pescado fresco y selectas carnes y amenizado varios días de la semana con música en vivo.
Contacto para reservas:
958 63 00 80
tropicalescristi@gmail.com
Horario entre semana:
09:30 al cierre
Cocina de 11.00 a 23.00
Horario fin de semana:
09:30 al cierre
Cocina de 11.00 a 23.00
Días de cierre por descanso del personal:
Abierto todos los días de la semana.
Menú diario:
Menú diario variado durante toda la semana (de lunes a domingo).
Antes de la Guerra Civil, el abuelo del dueño del restaurante Calabré, Antonio Rodrigo Merino, regentaba una tienda de comestibles en Almuñécar. Como muchos, tuvo que partir a destino seguro, y a su regreso aquella tienda que fue su sustento, había desaparecido.
Comienza aquí su relación con una incipiente hostelería, abriendo varias tabernas temporales
durante varios años, con ubicaciones dispares; trabajo que compaginó con labores orfebres para poder subsistir.
Y es así como, como llegamos a finales de los años 40, donde este emprendedor se hace con una
“caseta de pescadores” en la playa de San Cristóbal y comienza a vender sus primeros vinos en época estival.
Esta fue la semilla del actual Restaurante Calabré, auténtico y genuino decano de los Chiringuitos y restaurantes de Almuñécar. El más antiguo de estos establecimientos en la Costa Tropical.
Desde ese momento, han pasado por la arena de San Cristóbal tres generaciones de Rodrigo; padres, hermanos y primos trabajando con ilusión entre esas paredes que tantos buenos ratos han visto pasar a lo largo de más de 60 años.
Pescados frescos, mariscos, arroces, espetos y frituras continúan saliendo de su cocina con la misma frescura de siempre.
A estos productos, se suman hoy algunas variantes como su auténtico atún rojo de almadraba, carnes maduradas, frescas ensaladas y diversos postres caseros.
Y para dar más sabor si cabe a esta oferta, cobra protagonismo el cocinado en auténtico horno de brasa, sustituyendo a las tradicionales planchas.
Para colofón, hay que decir que todo esto acurre en un lugar idílico frente al mar y a cobijo de nuestro Peñón del Santo, emblema del pueblo de Almuñécar; no dejes de disfrutar de nuestras puestas de Sol y de nuestra música en vivo en las tardes noches estivales.