{"id":4863,"date":"2021-07-23T17:53:56","date_gmt":"2021-07-23T17:53:56","guid":{"rendered":"https:\/\/discoveralmunecar.com\/?p=4863"},"modified":"2021-07-23T17:53:57","modified_gmt":"2021-07-23T17:53:57","slug":"meson-gala-a-almunecar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/discoveralmunecar.com\/fr\/meson-gala-a-almunecar\/","title":{"rendered":"Mes\u00f3n Gala \u00e0 Almu\u00f1\u00e9car"},"content":{"rendered":"

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Sur la Plaza Damasco, au centre d’Almu\u00f1\u00e9car, vous trouverez ce mes\u00f3n de viande et de poisson de premi\u00e8re qualit\u00e9. Avec une excellente cave \u00e0 vins et une ambiance agr\u00e9able.<\/p>\n

Mes\u00f3n Gala, professionnels de l’accueil \u00e0 Almu\u00f1\u00e9car<\/strong><\/h4>\n

Antonio M. et Luciano Francisco Ruiz Bustos sont deux fr\u00e8res qui ont l’h\u00f4tellerie et la restauration dans leurs g\u00e8nes, car tous deux ont eu leur premier contact avec le monde de la restauration d\u00e8s leur enfance, vers l’\u00e2ge de 12 ans. Cela leur a permis d’acqu\u00e9rir une exp\u00e9rience et des connaissances spectaculaires, car nous savons que ce que l’on apprend dans l’enfance est pour la vie, et c’est pourquoi ils ont d\u00e9velopp\u00e9 une longue carri\u00e8re professionnelle dans le monde de la restauration, dont nous pouvons tous profiter aujourd’hui gr\u00e2ce au restaurant “Mes\u00f3n Gala” qu’ils dirigent tous les deux.<\/p>\n

Et ce n’est pas un hasard si leur restaurant est l’un des meilleurs restaurants gastronomiques d’Almu\u00f1\u00e9car gr\u00e2ce \u00e0 leur bon travail et donc de la Costa Tropical, car depuis 1977, date \u00e0 laquelle ils ont commenc\u00e9 \u00e0 travailler dans le restaurant de leurs oncles, dans lequel chacun des deux fr\u00e8res s’est sp\u00e9cialis\u00e9 dans les deux postes les plus importants d’un restaurant, Antonio devenant un cuisinier magnifique et Luciano un serveur parfait, ils n’ont cess\u00e9 de travailler, de se sp\u00e9cialiser et de se recycler.<\/p>\n

Bien qu’ayant chacun plus de 20 ans d’exp\u00e9rience, et \u00e0 l’aube du nouveau mill\u00e9naire, en 1999, tous deux ont d\u00e9cid\u00e9 d’\u00e9largir leurs horizons pour approfondir encore plus leurs connaissances et apprendre d’autres types de gastronomie, enrichissant ainsi leur longue carri\u00e8re. C’est pourquoi, en 2001, Antonio s’installe dans la capitale de l’Andalousie, S\u00e9ville, et travaille au “Restaurante la Dorada”, tandis que Luciano se rend dans la ville dont les po\u00e8tes se languissent, Grenade, et rejoint le personnel du c\u00e9l\u00e8bre restaurant de fruits de mer “Restaurante El Chanquete”.<\/p>\n

Plus tard, apr\u00e8s deux ans, les deux fr\u00e8res retournent l\u00e0 o\u00f9 tout a commenc\u00e9, \u00e0 Almu\u00f1\u00e9car, pour faire ensemble un grand saut en avant, mettant tous leurs \u0153ufs dans le panier, comme on ne l’a jamais mieux dit, et commencer le d\u00e9fi de cr\u00e9er leur propre restaurant. Le Restaurant “Mes\u00f3n Gala”, qui s’est d\u00e9velopp\u00e9 pendant toutes ces ann\u00e9es du nouveau mill\u00e9naire gr\u00e2ce \u00e0 l’exp\u00e9rience de plus d’un demi-si\u00e8cle accumul\u00e9e entre les deux fr\u00e8res.<\/p>\n

Donc, si vous \u00eates \u00e0 Almu\u00f1\u00e9car, n’oubliez pas que sur sa terrasse vous pourrez d\u00e9guster la meilleure cuisine espagnole, pr\u00e9par\u00e9e et servie avec tout l’amour et le savoir-faire de ces deux fr\u00e8res.<\/p>\n

Et pour ceux qui sont plus nostalgiques, sachez que l’avenir est assur\u00e9, car les deux ont su inculquer \u00e0 leurs enfants le d\u00e9vouement, l’effort, l’affection et l’enthousiasme de cette aventure, et bient\u00f4t ils suivront leurs traces en ouvrant de nouveaux horizons dans la gastronomie de la Sexitana.<\/p>\n<\/div><\/div>[vc_empty_space][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=”1\/2″][vc_custom_heading text=”Les plats que vous devez essayer :” font_container=”tag:h2|font_size:25|text_align:left” use_theme_fonts=”yes”]