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Restaurant la Última Ola à Almuñécar

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Le restaurant La Última Ola, une enclave privilégiée sur la plage de Puerta del Mar, où déjeuner ou dîner devient un véritable plaisir pour les sens. Depuis 1971, il propose le meilleur de la cuisine méditerranéenne.

Les poissons les plus savoureux, les fruits de mer de première qualité et des plats populaires comme l’Arroz a la Gitana, ont fait du restaurant La Última Ola l’un des restaurants les plus prestigieux de la Costa Tropical de Grenade.

Les plats que vous devez essayer :

  • riz gitan
  • riz
  • poisson
  • cave à vin sélectionnée
  • paella
  • riz noir
  • riz au homard
  • poisson frais
  • queue de bœuf
  • jambon
  • viandes
  • viandes grillées
  • poulpe à la galicienne
  • poisson frit
  • migasseafood
  • entrecôte
  • bifteck d’aloyau
  • crevettes grillées
  • crevettes grillées
  • tostas
  • poisson grillé
  • Desserts maison
  • Oeufs brouillés
  • Tartare de thon rouge
  • Assortiment de tapas
  • Homard

Services disponibles

  • English spoken
  • Français parlé
  • climatisation
  • Porrace disponible
  • WiFi disponible
  • Celiaques
  • Paiement par carte
  • Paiement par chèque gourmand

Contact pour les réservations :

958 63 30 56
958 63 00 18
Info@laultimaola.com

Heures d’ouverture en semaine :

De 13.00 à 17.00 et de 19.30 à 00.00

Heures d’ouverture le week-end :

De 13h00 à 17h00 et de 19h30 à minuit

Jours de repos du personnel :

Fermé le dimanche soir et le lundi.

Menu du jour :

Du mardi au vendredi à 12€.

 

Página web

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Il s’agit d’un restaurant de luxe situé en face de la Puerta del Mar à Almuñécar, la plus ancienne ville d’Espagne au bord de la Méditerranée, sur la promenade du front de mer.

C’est un lieu privilégié, où ce magnifique restaurant a ouvert ses portes au public pour la première fois le 19 mars 1971, offrant depuis lors le meilleur de la gastronomie méditerranéenne à tous ses convives, de sorte que chaque déjeuner ou dîner devient un véritable plaisir pour les sens de ses clients. Depuis lors, il est resté l’un des restaurants les plus prestigieux de la Costa del Sol Tropical.

Avant de devenir ce luxueux restaurant sur la plage de sable, ce bâtiment avait abrité la célèbre ancienne usine de poisson salé de la famille de son fondateur, Fernando Jiménez.

Et aujourd’hui, plus de 50 ans après sa fondation le jour de la Saint-Joseph en 1971, il sert toujours les poissons et les fruits de mer les plus savoureux, et entre autres, nous pouvons souligner le « arroz a la gitana » (riz gitan).

Mais son menu est très complet, et dans celui-ci bien sûr ne peut pas manquer : le salmorejo ou le gazpacho, le poisson frit et une sélection de viandes, il y a même des menus spéciaux pour les coeliaques. Le menu complet, ainsi que les prises du jour, se trouvent sur leur site web, qui est mis à jour quotidiennement.
De plus, grâce à l’utilisation de produits locaux, ils peuvent proposer des salades scandaleuses, avec des fruits tropicaux frais, fraîchement cueillis dans les arbres.

Mais il n’y a pas que les produits locaux de la mer et du maraîchage d’Almuñécar qui sont proposés, puisqu’un autre de ses produits phares est le thon de la province de Cadix. Provenant spécifiquement de la madrague de Barbate, ces thons sont pêchés puis traités et cuisinés selon des méthodes durables.

Ils sont également surgelés pour garantir le respect de la réglementation relative à la consommation de poisson cru.

Un autre aspect à souligner est la vue magnifique depuis sa terrasse, où déguster le poisson frais tout en sentant la douce brise marine devient un immense plaisir pour tous les sens.

N’attendez pas qu’on vous le dise, depuis Discover Almuñecar nous vous invitons à venir découvrir et profiter du restaurant de luxe de Puerta del Mar, La Última Ola, qui a un style unique et différent.

Vous pourrez vous détendre dans ses installations et vous laisser séduire par l’intensité des saveurs et des odeurs des délices proposés par sa cuisine espagnole et méditerranéenne.

Comment se rendre au Restaurant la Última Ola ?

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